学*培训与检查考核
围绕标准化常识、标准文件实施、工作交流提升,抓培训,促学*,开展检查,扩大宣传,营造“人人学标准、人人用标准”的氛围。一方面通过专家授课、座谈讨论等形式,组织开展标准化业务培训,配发了《标准的编写》《旅游景区标准化管理实务》等专业书籍并组织学*,建立了一支专业工作队伍。另一方面,建立实施评价机制,督促标准执行,针对旅游服务标准化工作现状、推进成效以及标准实施评价等方面,定期开展标准化检查,反馈整改意见并督促整改提升,把标准化管理纳入日常年度绩效考核。
3.3 打造旅游服务标准化工作亮点
立足游客舒适度和满意度,选取关注度高、有特色、基础好的公共区域或服务项目,健全标准,完善设施,优化管理,强化考核,打造一批游客体验标准化、享受高质量服务展示点,示范引领旅游服务标准化实施。以下列举其中三项案例:
案例一:推行游客服务中心标准化管理。严格按照GB/T 17775—2003《旅游区(点)质量等级的划分与评定》中有关AAAAA级旅游景区游客服务中心的标准及文化和旅游部文件《国家全域旅游示范区验收、认定和管理办法(试行)》(办资源发[2019]30号),规范和完善标识标牌,添置游客休息座椅,设置手机充电桩和游客咨询台,改建立体停车场并引导车辆统一停放,游客服务中心面貌焕然一新,为井冈山全国AAAAA级旅游景区质量的持续提升及国家全域旅游示范区创建增分添彩。
案例二:实施井冈山烈士陵园祭奠服务标准化,规范祭奠流程,公示服务标准,实行标准服务二维码管理,祭奠氛围庄严肃穆,缅怀活动井然有序,最高一天完成接待红色培训学*班120批次、10000余人。
案例三:高标准建设、严要求管理旅游公厕。进行旅游公厕升级改造和标准化管理,制定旅游公厕管理具体要求和规范标准,强化日常考核,坚决兑现奖惩,井冈山旅游公厕管理得到了游客好评。
4 实施旅游服务标准化的作用
4.1 提高旅游服务质量
旅游标准化的核心是旅游产品与服务质量的控制,提供更为可靠、优质的旅游产品和服务,主要体现在三个方面:
(1)规范服务。标准化的实施,提供了完成服务的质量目标,促使对经验主义、惯例、*惯的纠正,员工在标准化框架下进行管理和操作,避免了服务的随意性和失误率,对工作*惯和技能提升具有良好的塑造作用,即“让*惯符合标准,让标准成为*惯”。
(2)文明服务。旅游景区对员工的仪容、仪表、工牌等都提出了规范要求,并使之成为员工的自觉行为,尤其是对游客直接进行接触的各服务窗口,员工形象和礼仪是游客对旅游景区最直观最有代表性的评价因素。
(3)安全服务。景区制修订旅游安全相关的服务保障标准文件,制定了应对包括极端天气、自然灾害、森林火险等突发状况的应急预案,游客量高峰期应急疏导,游客人身伤亡事故处置,安全检查与隐患整改的处置程序,并不定期进行应急演练和安全技能学*,为游客安全提供了服务保障。
4.2 提升行业管理水平
受地方经济水平和行业性质的影响,本地旅游从业者在管理和服务上存在部分理念陈旧、流程无序、人情管理和工作被动的问题。经过旅游标准化示范项目创建,运用标准化手段,将原有的工作流程经过简化、梳理和整合,形成管理标准、服务标准及岗位标准等,例如《井冈山革命博物馆讲解服务规范》《井冈山景区园林绿化养护技术规范》《井冈山神山村农家乐经营服务规范》等,扩大了行业管理的范围,规范了旅游服务流程。同时,认识到标准持续改进的必要性,尝试在新领域制定旅游标准,通过标准制修订,引领地方旅游行业发展,获得行业话语权,井冈山管理局参与起草的《红色教育培训服务规范》于2018年12月正式下达国家标准立项计划(计划号为:20184338-T-469),2019年3月形成标准讨论稿。因此,标准化作为一种管理手段,在促进旅游业规范发展方面发挥积极作用。
4.3 促进井冈山旅游品牌建设
在标准化建设过程中:一方面,示范项目通过标准化建设,促使旅游服务趋于规范,同时,也给游客提供监督和评价服务行为的渠道,从而降低游客的投诉率和纠纷。另一方面,随着标准化示范项目创建过程,标准化服务理念更加深入,为规范旅游服务管理、旅游功能完善、景区应对游客高峰、全域旅游示范区创建等方面发挥了重要作用。井冈山旅游逐步形成正面的品牌形象和良好的口碑,井冈山旅游发展总公司荣获第三届中国质量奖提名奖,实现江西省中国质量奖零的突破;井冈山干部教育学院通过ISO 9001质量管理体系、ISO 10015培训管理体系认证,成为全国首家获得双认证的红色教育培训机构,也吸引了其他景区单位前来学*和交流经验,对于品牌宣传推广起到重要作用。
5 标准化工作建议
5.1 標准化实施层面
(1)明确标准化实施单位在旅游服务实施评价中的主体角色,主动参与标准化评价环节,建立反馈与持续反馈机制,具体包括在管理和服务上发挥了哪些较好的作用、哪些方面存在不足等,为标准的制修订提供科学依据。
(2)标准实施的程度直接关系到游客满意度、景区品牌美誉度,因此,实施单位应克服标准执行“上热下冷、时热时冷”现象,保证标准化实施的持续性和连贯性。
5.2 标准化管理层面
标准化主管部门在旅游标准化实施评价工作中,一方面要落实标准的宣贯和培训,组建一支旅游标准化专业队伍,定期培训和学*,为旅游标准的实施提供相应的保障与支持;另一方面,要制定科学合理的标准化奖惩机制,通过旅游标准化评价和信息发布,对在开展旅游标准化工作中取得显著成绩的单位和个人给予表彰,对于标准化工作中的优秀员工予以奖励和晋升,使其成为标准实施和示范的骨干力量,从而更好地发挥标准化作用。同时,对于标准化实施效果不理想的单位进行通报批评或惩罚,引导旅游行业更好地开展标准化工作。
6 结语
标准化是旅游业发展的技术基础,有利于旅游产业的规范化、持续化、品牌化发展。井冈山旅游景区将积极发挥标准的引领作用,主动创新思路应对旅游供给侧改革,促进旅游经济发展。同时,全面持续实施“标准化+”,深入开展标准化创新研究,重点在红色基因传承、绿色生态保护、旅游扶贫示范点等方面探索标准化管理和服务,全面提升旅游服务质量,努力成为引领行业发展标杆。